Chile
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Julia Añón
CÓRDOBA
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Julia Añón, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?
Contenidos del temario.
Julia Añón, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?
Muchísima información interesante para la vida profesional.
Julia Añón, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?
Nada, buena formación.
Sonia Rodríguez
PALMAS (LAS)
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Sonia Rodríguez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?
El precio, la duración del temario y la posibilidad de hacerlo online y sin horario fijo.
Sonia Rodríguez, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?
La estructura del temario y su explicación
Sonia Rodríguez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?
Como manipular los alimentos
Sonia Rodríguez, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?
Excelente
Sonia Rodríguez
PALMAS (LAS)
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Sonia Rodríguez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?
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Excelente
Cristina Montesdeoca
MADRID
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Cristina Montesdeoca, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?
La búsqueda de trabajo temporal.
Cristina Montesdeoca, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?
Que hay libertad horaria para realizar el curso, puedes hacerlo en ratos libres poco a poco.
Cristina Montesdeoca, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?
Que al manipular alimentos hay que tener en cuenta muchas cosas para asegurar su calidad e inocuidad
Cristina Montesdeoca, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?
Estupenda.
Luis Ruiz
MADRID
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Luis Ruiz, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?
La oportunidad laboral que ofrecía y la seguridad en el territorio nacional
Luis Ruiz, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?
Los videos explicativos
Luis Ruiz, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?
Bastante sobre la alimentación y los propios componentes de la nutrición
Luis Ruiz, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?
Bastante óptima a través del teléfono
Sofía L.
BARCELONA
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Contenido muy claro y completo. He tenido la facilidad de ir estudiando con el apoyo de mi tutora, para todo lo que le he preguntado. Realmente contenta con este master en asesoramiento genético online.
Rebeca P.
GRANADA
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Recomiendo este curso de Manipulador de Alimentos para Azafatas y Promotoras, el material esta muy completo y he podido aprender fácilmente lo necesario para iniciarme en este idioma. Me hubiera gustado que incluyese más prácticas, por lo demás todo genial.
Jesús C.
TOLEDO
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Estoy muy contenta con el curso de manipulador de alimentos online, ya que los objetivos se han seguido plenamente hasta alcanzar los conocimientos esperados. Además se nos ha facilitado una guía tanto teórica como práctica que nos ha ayudado en gran medida para avanzar de la forma más sencilla posible.
Marta R.
BURGOS
Opinión sobre Manipulador de Alimentos. Azafatas y Promotoras
Me ha parecido un curso espectacular, recibí todos los materiales muy rápido y gracias a la accesibilidad de la plataforma online he podido completar el curso en un tiempo bastante reducido. Además, he adquirido conceptos nuevos y he aprendido los principios del control de alérgenos que considero muy importante para el sector de la manipulación de alimentos.
CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS AZAFATAS. Realiza este curso y no dejes pasar esta oportunidad para desarrollar, actualizar o completar tus conocimientos sobre la higiene y seguridad alimentaria. Con este curso de manipulación de alimentos podrás alcanzar todas tus metas profesionales de la forma más rápida y sencilla.
- La cadena alimentaria
- Definición de manipulador de alimentos
- Obligaciones del manipulador de alimentos
- Características de los alimentos de calidad
- Tipos de alimentos
- Concepto de nutriente
- La composición de los alimentos
- Proceso de nutrición
- Factores que contribuyen a la transmisión
- Principales tipos de bacterias patógenas
- Clasificación de las ETA
- Prevención de enfermedades transmisibles
- Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria
- Métodos de conservación físicos
- Métodos de conservación químicos
- Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos
- Requisitos en la recepción y el transporte
- Requisitos de almacenamiento de los alimentos
- Hábitos del manipulador
- Estado de salud del manipulador
- Limpieza y desinfección
- Control de plagas
- Desinsectación y desratización
- Principales novedades
- Información sobre la presencia en los alimentos de sustancias susceptibles de causar alergias e intolerancias
- Cómo facilitar la información al consumidor
- Manipulación de alimentos de mayor riesgo
- Conceptos básicos del APPCC
- Objetivos y ventajas del APPCC
- Fases del APPCC
- La trazabilidad en la cadena alimentaria
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Hoy en día, resulta de gran importancia conocer el concepto de contaminación en el contexto de la alimentación, además de conocer los datos más recientes de los que se dispone sobre la contaminación de los alimentos. Por lo tanto, para poder llevar a cabo el proceso de manipulación de alimentos en el ámbito de las azafatas y las promotoras siguiendo la normativa más actualizada y vigente sobre el tema, es recomendable adquirir la formación correspondiente.
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